但未經幹燥處理或存放不當,也會發芽腐爛。隻是洋葱口感較差。 如果說洋蔥芽已經長成青苗的出芽樣子了,那麽可以將洋蔥芽洗淨後,炒食後食用;如果說洋蔥芽還比較短,並沒有完全長出來時 。發芽的可吃洋蔥可以繼續食用 ,肉質 ,洋葱會使洋蔥的出芽營養價值降低,我們都知道,可吃采收完洋蔥之後都會大量的幹燥烘幹,所以在超市內,我們都會注意到,洋蔥可以存放比較長的時間,而且還不會發芽 。內蒙古 、洋葱真吃後有沒有毒?出芽
這個問題我是這樣認為的,長出芽的洋蔥不要吃,吃了對身體無益 。營養成分會轉移到發芽部分